top of page
Vsi recepti
Search


Pečena ribana kaša z jabolki
Ribana kaša. "A to je kaša?" sprašuje M. Hja - je pa ni. Čeprav je priprava ribane kaše, ki jo naredimo iz jajc in moke, hitra in sila...
Apr 18, 20211 min read


Pehtranovi zavozlančki
Ko na tržnici opazim prvi pehtran, se mu ne morem upreti. Tega mi, medtem ko stojim v vrsti za mleko, kupi M. jr, prodajalec pa jo...
Apr 18, 20212 min read


Pita z jabolki, kardamomom in cimetom
Cimet in kardamom - dva moja najljubša. Zraven pa še različne sorte jabolk! Jabolčna pita iz (pravljičnih) sedmih jabolk sedmih različnih...
Apr 10, 20211 min read


Prva jagodna pita '21
Prve jagode 2021! Iz Dalmacije, prek Štacunce. Podobno, a veliko lepšo pito te dni vidim pri neki Ivani iz Amerike, ki piše kuharski blog...
Apr 10, 20212 min read


Rulada - marmelada
M. jr zadnjih nekaj dni - odkar je na naslovnici Odprte kuhinje videla res krasno rulado - navija, naj narediva to sladico. In sva jo:...
Apr 9, 20212 min read


Cimetovi polžki
Če ste med tistimi, ki imajo »just in case« v hladilniku vedno shranjene zavitke že razvlečenega testa, je tu čisto izi recept, kako na...
Apr 6, 20211 min read


Pita s pomarančami in grškim jogurtom
Ta pita diši po pomarančah, pripravljena pa je s skuto in jogurtom na grški način, ki mu v Mlekarni Podjed (Olševek) dodajo med. Navdih...
Apr 6, 20212 min read


Pehtranova potica
Obožujem pehtran - tako lepo diši! Punčki pravita, da jima ni všeč, to "zelenje" v potici, zato med prazniki raje pojesta orehovo potico...
Apr 5, 20212 min read


Orehova potica babi Nade
Babi Nada dvakrat na leto speče posebno orehovo potico - ob božiču in za velikonočne praznike. Te dni obljubi, da bo zapisala recept za...
Apr 5, 20212 min read


Simonini piškoti z ovsenimi kosmiči
Ta teden je Simona Kejžar (Ekološka sirarska kmetija Tonejovc, Bohinj) objavila nekaj fotografij ravnokar pečenih dobrot: lincerji,...
Apr 2, 20212 min read


Pehtranova pletenica (babka)
Pehtranova potica je moja najljubša. Tokrat sem jo pripravila malo drugače, kot pletenico. Ker pač vsi te dni pečejo pletenice, imenovane...
Apr 1, 20212 min read


Jogurtovo pecivo moje mami
Jogurtovo pecivo je tisto, ki smo se ga učili peči že v osnovni šoli. Ena taka poceni in enostavna klasika, dobra poleti, pozimi in vse...
Mar 29, 20211 min read


Torta mame Milke
Foto: Sonja Ravbar za Odprto kuhinjo Toliko zanimivega se te dni dogaja okoli torte mame Milke, da je treba zapisati recept zanjo. Kaj...
Mar 29, 20212 min read


To so miške
Danes se, s ta debelim četrtkom, začenja pustni čas. Recept je poslala mami, zapisan je v njenem kuharskem zvezku. Zraven pa, kot jo...
Mar 29, 20211 min read


Čokoladna pletenica (babka)
Zdi se mi, da te dni vsi pečejo pletenice, rečejo pa jim babka. Najprej sem, v soboto, spekla pehtranovo. Pa sta punci takoj: "L. naredi...
Mar 29, 20212 min read


Jabolčni drobljenec
Danes en hiter recept. Za dni, ko nimaš časa za pite in zavitke. To je preprost in poceni drobljenec, za katerega imamo vse sestavine že...
Mar 29, 20212 min read
bottom of page

