Bit-pazar, Skopje

Bit-pazar na začetku oziroma koncu Stare čaršije v Skopju je pokrita tržnica, kjer lahko najdeš tako živila kot tudi kozmetiko, tobak, oblačila,  nedaleč stran tudi rože in še (marsi)kaj. To je največja tržnica v mestu, na kateri kupujejo domačini, mednje pa je med mojim obiskom marca 2025 zašel komaj kak turist.

​

Najbolj me očarajo paprike, ki so v vseh odtenkih: sušene v velikih grozdih visijo s stropa, potem pa so tu fino in grobo mlete paprike, pikantne in blage ter vse vmes.

​

Zavojček 100-gramske mlete paprike je stal nekaj manj kot 2 evra, poleg nekaj zavojčkov te začimbe pa je nujen tudi nakup makedonskega riža in fižola, ki ga tudi najdemo v številnih različicah in barvah, pri čemer prevladuje beli fižol.

​

Vsekakor si vzemite dovolj časa, da se dodobra naužijete živahnega mestnega tržnega vrveža v svoji pristni in iskreni obliki!