Tržnica Lehel, Budimpešta

Vodilna madžarska gastronomka Zsófia Mautner, ki med drugim piše blog Chili és Vanília (torej: Čili in vanilja), me namesto na glavno budimpeštansko tržnico raje napoti na tržnico Lehel, ki me očara na prvi pogled!

​

Pokrita in barvita je ob izteku poletja ta tržnica, ki je med domačini izredno priljubljena.

​

Tu so: ogrske salame, mlete paprike. Madžarsko pecivo, sezonska zelenjava. Vložnine, prepeličja jajčka. Ribe. Majhne delikatesne prodajalne in kotički, kjer lahko naročiš špricar (mimogrede: ravno Madžari naj bi prvi zmešali vino s sodo). Zgoraj so restavracije, v katerih pečejo tudi langaš.

​

Zares čudovita tržnica!

"Ogromna pokrita tržnica. Tržnica z dušo."