top of page
Tržnica Markale, Sarajevo
V centru Sarajeva je tržnica. Pravzaprav sta dve: ena je Mestna tržnica in domuje v markantni stavbi, ki je bila zgrajena leta 1894, ko so jo imenovali Markthalle fur Sarajevo. Tu najdemo domače sire in mesne izdelke, jajca, različne moke, tudi baklave.
Potem pa je tu še tržnica Markale na drugi strani ceste. Tu najdemo sadje in zelenjavo, tudi na vrvico nanizano okro oziroma bamijo, ki mi jo branjevka opiše kot "bosansko viagro", fino za v begovo čorbo in ostale goste juhe.
In še nekaj je na tržnici Markale: dve od sarajevskih rož. Označujeta mesti, na katerih sta leta 1994 in 1995 eksplodirali granati. Ubili sta 111 ljudi.
"Moj namig: tik ob Mestni tržnici je prodajalna SarajBosna, v kateri prodajajo več vrst slastnih balkav."
bottom of page