Vsi recepti

Nov 2, 2021
4 min

Ajmoht z vaseršpoclni (Dom Pristava)

Kar je za Ljubljančane Šmarna gora in za Kranjčane Jošt, je za Jeseničane Pristava (975 nadmorskih metrov). Vsaj za prvi maj je tako,...

Oct 22, 2021
1 min

Jesensko-zimska juha

Ena na hitro, ena iz zelenjave, ki jo najdem v hladilniku. Porabim: korenje, por in ohrovt Mrtnač, zdrob Kolenko, ghee moje drage...

Sep 21, 2021
1 min

Česnova juha

Danes mi novinarska kolegica A. narekuje recept za česnovo juho. Ker obožujem česen, je tu njen recept. Jesenska brezstična ponudba na...

Aug 20, 2021
1 min

Paradižnikova juha s peteršiljem

Ker Rok Petek poleg borovnic včeraj pripelje v Kranj še cel kup dobrot z domačega vrta, je čas, da skuham mojo najljubšo poletno juho -...

Jul 4, 2021
1 min

Jernejeva poletna juha

A mi poveš, kaj vse si dal v juho? Odgovor pričakovan: "Vse iz hladilnika. Pa še tri krompirje." Kar je verjetno: krompir Punčar in...

Jun 6, 2021
1 min

Korenje, male testenine in brokoli

Še ena pomladansko-poletna juha, v kateri uporabim tudi ostanke malih testenin, ostankov včerajšnjega kosila. Kot vidite, je brokoli...

Jun 6, 2021
2 min

Zelenjavna juha s cvetačo

"Kako diši! A to je babičina juha," v sekundi ugotovita obe, ko prideta iz šole. Ne ravno njena, a njeni podobna, kajti ona vedno doda...

May 30, 2021
1 min

Prežganka

Kdaj sem jo pred tem pripravila, ne vem, je bil pa te dni znova čas, da se spomnim nanjo. Na dobro, staro prežganko! Nanjo se spomniva s...

May 13, 2021
1 min

Gobova juha (kot jo pripravi Tina)

Recept za gobovo juho mi narekuje Tina, ena mojih najboljših prijateljic in zagotovo najboljša fotografinja med vsemi mojimi...

May 12, 2021
2 min

Drobnjakovi štrukeljčki v juhi

Ker te dni berem vse, kar najdem o štrukljih, in ker na Planjavi najdem najlepši šopek drobnjaka, skuham štrukeljčke v juhi. To je kultna...

May 6, 2021
2 min

Špargljeva juha (recept iz Doma na Joštu)

Tokrat v gosteh: Kristjan Lesnik, mladi kuhar iz Doma na Joštu (845 nadmorskih metrov). Ker se je ta teden v Kranju in okolici začela...

Apr 16, 2021
1 min

Hitra juha z ribano kašo

Spet ena juh'ca na hitro - ta je že čisto pomladanska, saj zasije v barvah korenja, pastinaka in mlade špinače. Zraven pa vsujemo še pest...

Apr 11, 2021
2 min

Fržolovka

Fižolova juha z malimi testeninami. Ta je narejena iz fižola sivčka. Poceni in enostavno pripravljena juha. No, le kuhanje fižola traja...

Apr 7, 2021
1 min

Špinačna juha

Špinačne juhe se vsi, ampak res vsi, spomnimo iz vrtca. Ta na fotografiji je v dneh, ko se izmenjujemo za računalnikom zaradi šolanja na...

Apr 6, 2021
1 min

Korenčkova juha z zdrobom

Juha, ki je najhitreje pripravljena. Korenje naribamo, zato je treba juho samo zavreti, ugasniti ploščo in počakati, da se ohladi. Info:...

Apr 5, 2021
1 min

Bistra juha: korenje & kurkuma

Na hitro in zato, ker je v hladilniku še nekaj dvobarvnega korenja in velik kos pastinaka. Porabim še polovico pora, dodam malo kurkume....

Apr 4, 2021
1 min

Juha: korenje & pastinak

Zvečer, ko se temni. Dvoglasno: "Mami, nič ni za jest. Kaj naj jem? Jaz sem lačna!" Ena hitra juha, nič kaj komplicirana in fina. Ker...

Apr 3, 2021
2 min

Krompirjeva juha z blitvo (teta Maja)

S teto Majo sva danes šli na kranjsko tržnico in potem še na podvinsko. Vmes sva rekli marsikatero, z maskami na obrazih in tudi na...

Mar 29, 2021
2 min

Goveja župca

Ker so konci tedna takšni, da kar na zalogo skuham, pa potem ta zaloga drži nekako do srede ali četrtka, je tu prvi recept. Naj bo ta...