Vsi recepti

5 hours ago3 min read

Orehova potica

Odličen recept za orehovo potico.

May 162 min read

Jagodna rulada

Enostavna jagodna rulada, ki vedno uspe. Poceni sestavine, odličen okus!

Sep 17, 20232 min read

Jabolčni štrudelj

September prinaša jesen, ta pa številne jedi, ki že sodijo v hladnejši del leta. Ena od njih je vsekakor jabolčni štrudelj. Če mu dodamo...

Apr 23, 20232 min read

Makovo pecivo z limonovim prelivom

Ko razmišljam o sladicah, ki spremljajo (prve majske) piknike, razmišljam o enostavnih stvareh. Tudi o teh makovih kockah po maminem...

Mar 3, 20232 min read

Ameriške palačinke

Ena od najbolj enostavnih sladic za tiste dni, ko se ti zdi, da v shrambi ničesar "pametnega" ni. Otroci pa bi, in morda še kdo drug od...

Feb 25, 20232 min read

Krhki flancati (Ula Hribar Babinski)

Ta pustna jed zaide v mojo blog z rahlo zamudo. A nič hudega - na krhke flancate po receptu kranjske kulinarične blogerke Ule Hribar...

Nov 28, 20223 min read

Potica iz Radol'ce, ki je šla po svetu

Poleti 2021 je bila na Gorenjskem snemalna ekipa spletnega fenomena Pasta Grannies, ki sicer po Italiji snema, kako babice pripravljajo...

Nov 8, 20222 min read

Hitri tiramisu

Pravi tiramisu pripravljajo z jajci in tudi moja znanka Maša ima recept za tiramisu, v katerega vmešamo rumenjake. Njen recept kdaj...

Nov 2, 20222 min read

Makova gnezda z limono

Medtem ko vsi pečejo cimetove rolice, je v moji kuhinji čas za makova gnezda, dopolnjena z limono. Tako nastane preplet dveh sladic, ki...

Oct 31, 20222 min read

Buhtlji z jagodno marmelado (Baron)

Zvečer jih pripravimo, zjutraj spečemo. Prav posebni, zlepljeni buhtlji nastanejo, a se zelo lepo lomijo na kose. Puhasti in dišeči so -...

Oct 15, 20222 min read

Kostanjeva torta (Ervin Kozjek)

Ko je v Zgornji Besnici pri mojem domačem Kranju, kostanov piknik, se tam zberejo tudi številne kostanjeve dobrote. In vsakokrat je...

Oct 9, 20222 min read

Pita s kutinami in jabolki

Nekega jesenskega dne se v moji shrambi znajdejo dišeče kutine. Ravno prav jih je, da jih v povezavi z jabolki spremenim v čudovito pito....

Oct 2, 20221 min read

Rižev narastek z jabolki

Že dolgo časa se mi sanja rižev narastek ... In tako neko nedeljsko dopoldne nastane tak, ki ima na sredini sočno plast jabolk! Info:...

Sep 30, 20222 min read

Štrudelj z jabolki in skuto (brez jajc)

Ta štrudelj nastane, ko se mi ob rojstnem dnevu v shrambo ujame kup besniških jabolk iz sadovnjaka, ki se dviguje nad babičino hišo. No,...

Sep 7, 20221 min read

Vodnikova pogača (Tanja Drinovec)

Te dni se vsestranska Kranjčanka Tanja Drinovec podaja na samostojno kulinarično pot, saj je na Hujah (Cesta talcev 7, torej v pritličju...

Sep 5, 20222 min read

Medena omaka iz pečenih jabolk

Ob Dnevu medu v kulinariki, ki se v Lescah obeta v soboto, 17. septembra, mi Simon Malc, profesor praktičnega pouka na Srednji gostinski...

Jun 25, 20221 min read

Blini s skuto

Še ena recept iz Nežkine hiše, kjer se ob Gostilni Krištof, eni najboljših v Kranju, od letošnje pomladi srečuje ukrajinsko-slovenska...

Jun 19, 20221 min read

Jogurtovo pecivo (rum & marelice)

Kaj gre lepo zraven marelic? Rum! Ta gre sicer lepo tudi k slivam in v čaj, ampak ker konec tedna iz Goriških Brd prinesem marelice, jih...

Jun 13, 20221 min read

Mlečni riž s češnjami

Mlečni riž je odličen tudi poleti - takrat ga preložimo v kozarčke in ohladimo. Po tem ko prenoči v hladilniku, lahko zraven dodamo...

Jun 12, 20222 min read

Pehtranova potica s pomarančo

Zame super kombinacija za začetek poletja: sveži pehtran s kranjske tržnice in pomarančna lupinica, ki jo od zime hranim v hladilniku....