Vsi recepti

Z izleta po okolici Kostanjevice na Krki se vrnemo polni vtisov. Ti segajo od gasilske veselice (točneje: dva dni trajajoče Kostanjeviške...

Eno tako hitro kosilo za dni, ko se ti zares, ampak zares mudi. Takšne trenutno najraje pripravi moja starejša hčerka, Meta. Testenine se...

Poleti imajo v Radovljici prijetne četrtke, na katerih tamkajšnji chefi, vključeni v Okuse Radol'ce, pripravljajo jedi iz lokalnih...

Ko na nedavnem festivalu Gorenjska ribja pomlad klepetam z izkušenim ribičem Markom Gradnikom, mi naniza koristen nasvet ali dva, kako na...

Planina je kranjsko blokovsko naselje, kjer najdemo Krajevno skupnost Bratov Smuk. Ko tu pripravijo SMUKfest, na tekmovanju v kuhanju...

Takšne testenine, ki so prek finske blogerke, imenovane Liemessä, potovale na TikTok, od tam pa v domove po vsem svetu, so že nekaj časa...

Kako pravilno spečemo postrvji file? Odgovor na to vprašanje smo pri ribniku Žeje, kjer je bil te dni festival Gorenjska ribja pomlad,...

Dostikrat iz ostre moke po tem receptu dan prej pripravim testo, nato ga imam čez noč v hladilniku. Iz testa lahko nastanejo različne...

V Nežkini hiši, ki jo je ukrajinsko-slovenski skupini žensk U'krhki prijazno odstopila Gostilna Krištof, že nastajajo prve jedi! To so...

Pomlad v solatni skledi: šparglji, mlada špinača, berivka. Zraven pa malo piščanca, da se solata spremeni v kosilo. Info: zelenjava s...

Maj je tu in z njim prvi pikniki. Tu pa je tudi simpatični predlog za preprosto testeninsko, lokalno obarvano solato, ki bo na pikniku...

Goveji flam lahko uporabimo za juho ali pa ga spremenimo v glavno jed. S pripravo jedi ni veliko dela, se pa dlje časa peče v pečici....

Katere jedi so značilne za Kropo? Vsekakor te tri, zapisane v zadnje glasilo Vigenjc: žonta, sladkulce in fržolovc. Skupaj z Urško...

Imate radi kosila iz lokalnih sestavin, ki so okusna in hkrati pripravljena res na hitro? Ko se ti s kuhanjem kosila res mudi, je kari...

Prvi letošnji regrat pride v mojo shrambo z Dolenjske, kjer ga nabere prijateljica Tanja. Z njene domačije so tudi odlični domači ocvirki...

Na prvi pogled se zaljubim v testenine, obarvane z rdečo peso. Na tržnici se mi v cekar zatakneta cvetača in brstični ohrovt, v...

Ko me pot ponese do Kopra, se ne morem ogniti obisku tržnice. Ne samo zaradi Sladoledarne, temveč predvsem zaradi tako zelo drugačne...

Flika je ena tistih jedi, ki sem jih srečala že v mladosti, vendar njihove zgodbe nisem poznala. Mi je pa bila všeč že na prvi pogled,...

Sobota je dan za tržnice - tako je že od nekdaj, tako je marsikje po svetu. In ker se po nakupih zataknem v mestu, je tu predlog za hitro...

Najboljši so preprosti okusi, zato sta tu repa in krompir. Ta enostavna jed je zabeljena z malce mesnega dodatka, ki ga lahko - če tako...